Comida Canaria Casera
Auswahl an gereiftem Käse, begleitet von Feigenmarmelade und Nüssen.
Cremige Kroketten mit iberischem Schinken (6 Einheiten).
Runzelkartoffeln mit grünem oder rotem Mojo
200 g Rindfleisch, Cheddar-Käse, karamellisierte Zwiebeln und Spezialsauce.
Frische Lachslende, begleitet von sautiertem Gemüse.
Cremiger Kuchen nach San-Sebastian-Art mit rotem Fruchtsirup.
Temperierter Brownie serviert mit einer Kugel Vanilleeis
Del Tibidabo mit Huhn, Rippchen, Butifarra de Pagès, Blutwurst, Spinat und grünen Bohnen
Aus dem Mittelmeer mit roten Garnelen, Kaisergranat, Tintenfisch, Muscheln und Muscheln
Mit Kaisergranat, Tintenfisch, Muscheln, Miesmuscheln, Rippen, Pagès-Butifarra und Huhn
Roten Garnelen, Hummer, Venus- und Miesmuscheln
Blondes Bier
Quellwasser