Restaurante Demo1

Selezione di formaggi stagionati accompagnati da marmellata di fichi e noci.

Crocchette cremose di prosciutto iberico (6 unità).

Patate rugose con mojo verde o rosso

200g di manzo, formaggio cheddar, cipolla caramellata e salsa speciale.

Lombo di salmone fresco accompagnato da verdure saltate.

Torta cremosa in stile San Sebastiano con sciroppo di frutti rossi.

Brownie temperato servito con una pallina di gelato alla vaniglia

Del Tibidabo con pollo, costolette, butifarra de pagès, sanguinaccio, spinaci e fagiolini

Del Mediterraneo con gamberi rossi, scampi, seppie, vongole e cozze

Con scampo, seppia, vongole, cozze, costolette, salsiccia di pagès e pollo

gambero rosso, scampo, vongole e cozze

Una birra chiara.

Acque di sorgente